De evolutieve keuken die door de seizoenen wordt geïnspireerd, de maaltijden in familieverband of onder vrienden, de gastronomische menu's, kortom al de gerechten die in het restaurant van de Auberge de la Ferme worden geserveerd, putten hun smaken en geuren uit de streekproducten.
|
Temidden van het dorp Rochehaut, biedt de Taverne de la Fermette haar menu's op basis van plaatselijke specialiteiten, en dit zowel op haar tafels als in haar Ardeense winkel. Hier bevindt zich het startpunt van de kleine toeristische trein.
|
"La Salle du Petit Bois" met haar 2 grote zalen voldoende ruimte voor bijeenkomsten met familie, vrienden, collega's,...
|